Alla inlägg under augusti 2018

Av cicci - 19 augusti 2018 19:31

1 stor Gul lök
Ca 800-1000 g tomater
( eller krossade )
1 dl vatten
1 dl grädde (eller mjölk)
1 krm svartpeppar
2 grönsaksbuljonger
0-1 tsk salt , efter smak

Hacka löken o fräs i kastrull , dela tomaterna i mindre delar o häll i de .
Tillsätt vätska o kryddor o buljong .
Låt koka ihop 15-20 min. Använd gärna slev att mosa tomaterna under tiden . När soppan kokat ihop använd stavmixer men behåll lite små bitar , det gör bara soppan gott ;)

Avnjut med bröd o tillbehör .
Själv föredrar jag lite hetta med chillikrydda

Ovido - Quiz & Flashcards