Direktlänk till inlägg 25 januari 2016

Mitt fluffiga morotsbröd (ljuvliga frukost) kalljäst

Av cicci - 25 januari 2016 12:59

Ännu en variant på kalljäst som är perfekt för den som gillat nybakat till frukost!
12 st

50 g jäst
6 dl kallt vatten
4 msk honung
2 tsk salt
2 msk rapsolja
Mjöl ca 16 dl
2 finrivna morötter (krama ur mestadels av vatten)

Smula jästen i en bunke
Häll i vatten , honung , olja , salt och morötter , blanda väl .
Blanda i mjöl 15 dl
Arbeta degen på mjölat bord
Dela i 2 delar o var av var bit i 6 delar.
Rulla bullar (de ska va lite degiga)
Lägg på plåt med bakplåtspapper
Låt stå täckta i kyl över natt
Sätt ungen på 250° o låt plåten stå på spisen tills ungen är varm .
Baka i 10 min i mitten av ugnen ....

Låt svalna (iallafall så man kan ta i de :D )
Ät o njut!!!!!

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av cicci - 17 januari 2022 21:30


Lasagneplattor 8 ägg 275 g färskost 1 tsk salt 5 msk fiberhusk Ostsås 4,5 dl crème fraiche 150 g mozzarella, riven 50 g parmesanost, riven ½ tsk salt ¼ tsk peppar ...

Av cicci - 16 januari 2022 18:59

250 g pak choi 150 g sockerärtor 2 msk färsk riven ingefära 1 msk olja 2 msk soja 1 msk sesam olja 1/2 dl sweet chilisås 1 dl vatten Skär pak choi i delar Strimla sockerärtor Stek ihop alla grönsaker , häll över chili sås o v...

Av cicci - 21 augusti 2021 01:19

2-3 chili finhackade röda ( 1 grön) 2+ vitlök efter smak , hackade Fräs i olja utan att bränna 2 msk Mörk Soja 2 msk fisksås 2 msk ostronsås 1 tsk socker el honung ...

Av cicci - 7 juni 2021 14:09


1 fläskfilé Fritering : 2 msk frityrmix el majsmjöl Äggvita från 2 ägg 4 tsk grönsaksbuljongpulver el som vi använde 1 smulad buljong 4 dl ströbröd el panko 3 dl olja för fritering i stekpanna el fritera i fritös Grönsaksblandning:...

Av cicci - 27 maj 2021 19:19


Till 4 : port Marinaden : 0,5 kg biffkött , funkar med lövbiff 2 msk maizena 3 msk vatten 1 tsk riven ingefära 0,5 tsk salt Sås : 100 g färska champinjoner skivade 1 burk bambuskott 2 st vitlöksklyftor, pressade 1 buljongtä...

Ovido - Quiz & Flashcards