Ännu en variant på kalljäst som är perfekt för den som gillat nybakat till frukost!
12 st

50 g jäst
6 dl kallt vatten
4 msk honung
2 tsk salt
2 msk rapsolja
Mjöl ca 16 dl
2 finrivna morötter (krama ur mestadels av vatten)

Smula jästen i en bunke
Häll i vatten , honung , olja , salt och morötter , blanda väl .
Blanda i mjöl 15 dl
Arbeta degen på mjölat bord
Dela i 2 delar o var av var bit i 6 delar.
Rulla bullar (de ska va lite degiga)
Lägg på plåt med bakplåtspapper
Låt stå täckta i kyl över natt
Sätt ungen på 250° o låt plåten stå på spisen tills ungen är varm .
Baka i 10 min i mitten av ugnen ....

Låt svalna (iallafall så man kan ta i de :D )
Ät o njut!!!!!