Direktlänk till inlägg 6 juli 2015

Mina fluffiga "havrebullar"

Av cicci - 6 juli 2015 13:58

12 fluffiga "havrebullar"

Ingredienser

50.0 gram jäst
1.5 tsk salt
1.0 msk honung
5.0 dl vatten
2.0 msk rapsolja
2.5 dl havregryn
10.0 dl vetemjöl special

Gör så här


1. Smula jästen i 37-gardigt vatten och olja. Häll i havregryn och mjöl, rör om. Låt jäsa i 30 minuter.

2. Arbeta till runda bullar och låt jäsa ytterligare 30 minuter. Grädda i 250 grader ca 12 minuter (tills de fått fin färg) . Pensla med vatten.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av cicci - 17 januari 2022 21:30


Lasagneplattor 8 ägg 275 g färskost 1 tsk salt 5 msk fiberhusk Ostsås 4,5 dl crème fraiche 150 g mozzarella, riven 50 g parmesanost, riven ½ tsk salt ¼ tsk peppar ...

Av cicci - 16 januari 2022 18:59

250 g pak choi 150 g sockerärtor 2 msk färsk riven ingefära 1 msk olja 2 msk soja 1 msk sesam olja 1/2 dl sweet chilisås 1 dl vatten Skär pak choi i delar Strimla sockerärtor Stek ihop alla grönsaker , häll över chili sås o v...

Av cicci - 21 augusti 2021 01:19

2-3 chili finhackade röda ( 1 grön) 2+ vitlök efter smak , hackade Fräs i olja utan att bränna 2 msk Mörk Soja 2 msk fisksås 2 msk ostronsås 1 tsk socker el honung ...

Av cicci - 7 juni 2021 14:09


1 fläskfilé Fritering : 2 msk frityrmix el majsmjöl Äggvita från 2 ägg 4 tsk grönsaksbuljongpulver el som vi använde 1 smulad buljong 4 dl ströbröd el panko 3 dl olja för fritering i stekpanna el fritera i fritös Grönsaksblandning:...

Av cicci - 27 maj 2021 19:19


Till 4 : port Marinaden : 0,5 kg biffkött , funkar med lövbiff 2 msk maizena 3 msk vatten 1 tsk riven ingefära 0,5 tsk salt Sås : 100 g färska champinjoner skivade 1 burk bambuskott 2 st vitlöksklyftor, pressade 1 buljongtä...

Ovido - Quiz & Flashcards