Ingredienser

1.0 st gul lök
2.0 paket bacon
400.0 gram krossade tomater
10.0 st skivor formfranska
1.5 dl riven ost
svampstuvning, mjukost el dyl

Gör så här


1. Hacka löken, strimla baconet och fräs det tillsammans. Tillsätt krossade tomater.

2. Skär bort kanterna på brödet och lägg hälften av det i botten på en smord form.

3. Slå över baconfräset och lägg resten av brödet på. Bred på en svampstuvning eller ca 200 g mjukost eller en burk outspädd campells champinjon soppa.

4. Täck med riven ost och gratinera i ugnen 225 grader i 20-25 minuter.

En potatissallad som man kan ta i lite efter tycke o smak !

0,5 rödlök (stor)
2 purjolökar
1 grönt äpple
Ca 2 kg tärnad potatis (3 färdigtärnade burkar potatis)
Ca 2 krm Salt o svartpeppar
1 l créme fraiche

(Majonäs om man vill efter smak)