Ingredienser

400.0 gram potatis i tärningar
200.0 gram morot i tärningar (dessa 2 ska finnas färdigtärnade på burk om man vill göra det enkelt för sig )
2.0 tsk flytande margarin
1.0 tsk salt
600.0 gram mager falukorv
1.0 st gul lök , hackad
4.0 dl krossade tomater
2.0 msk ketchup
1.0 tsk salt
2.0 krm nymald svartpeppar
3.0 tsk Pizzakrydda
2.0 dl riven ost 17%

Gör så här


1. Sätt ugnen på 225 grader.

2. Lägg potatis och morots tärningar i en smord ugnssäker form. Tillaga mitt i ugnen , ca 10 minuter. Krydda med salt.

3. Skär falukorven i tärningar under tiden.

4. Blanda löken med de krossade tomaterna, ketchup, salt, peppar och pizzakrydda.

5. Lägg korvtärningarna på potatisbädden. Fördela tomatröran ovanpå och strö till sist över osten. In i ugnen igen i ca 25 minuter.
Vi som är galna i bacon testade med mindre salt o 2 paket bacon istället , helt ok men rycker personligen att det blir godare dagen efter då det sugit åt sig smaken mer