Alla inlägg den 2 oktober 2016

Av cicci - 2 oktober 2016 21:20

De sägs va söta men min är mindre söt o galet god !
Ingredienser:
200.0 gram digestivekex
100.0 gram smör
1.0 burk kondenserad mjölk
3.0 st bananer
3.0 dl mellangrädde ( kan öka till 4 dl utan problem )
Ca50.0 gram mjölkchoklad

Gör så här :
1. Koka den kondenserade mjölken ca 3 timmar. Var noga med att hela burken ska vara täckt av vatten, annars kan den explodera. Låt burken kallna innan den öppnas, annars kan innehåller sprätta ut och orsaka svåra brännskador.
2. Smula kexen i en matberedare el krossa. Smält smöret och blanda samman med kexen. Tryck ut degen i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Låt denna stå kallt medan mjölken kokas.
3. Bred ut kolasmeten över kexbottnen. Skiva bananeran och lägg ut ovanpå. Vispa grädden, ej för hårt. Bred ut över bananerna. Riv chokladen ovanpå grädden

Låt stå en stund i kylen innan servering :P

Ovido - Quiz & Flashcards