Direktlänk till inlägg 20 maj 2015
Med detta recept va morgondrömmen lätt att uppfylla , inget är väll godare än NYBAKAT bröd till frukost o det bästa av allt - man slipper arbetet!
Ingredienser:
50g jäst
6dl kallt vatten
2msk rapsolja
2tsk salt
4msk honung
ca16dl vetemjöl
Gör så här:
Rör ut jästen i det kalla vattnet, tillsätt rapsolja , salt, honung och det mesta av mjölet.
arbeta degen kraftigt
Ta upp degen på mjölat bord , rulla ut till en längd o skär i 24 bitar (jag brukar göra 12)
Rulla till ovala bullar . Lägg på plåt med bakplåtspapper.
Låt jäsa övertäckta i kyl över natten
Sätt ugnen på 250grader , ställ fram plåtarna så de får stå i rumstemperatur till ugnen är klar
Grädda bularna i mitten av ugnen i ca 10 min
Låt svalna på galler utan bakduk
Ät o njut!
2-3 chili finhackade röda ( 1 grön) 2+ vitlök efter smak , hackade Fräs i olja utan att bränna 2 msk Mörk Soja 2 msk fisksås 2 msk ostronsås 1 tsk socker el honung ...
Må | Ti | On | To | Fr | Lö | Sö | |||
1 |
2 |
3 |
|||||||
4 |
5 |
6 |
7 |
8 |
9 |
10 |
|||
11 |
12 |
13 |
14 |
15 |
16 |
17 |
|||
18 | 19 | 20 | 21 | 22 |
23 | 24 |
|||
25 |
26 | 27 |
28 |
29 |
30 | 31 |
|||
|