Direktlänk till inlägg 30 maj 2015

Ikväll bjuds det på Nutellaglass

Av cicci - 30 maj 2015 19:53

Nutellaglass vem kan motstå denna glass ?
Längtar tills man kan hugg in :)

Ingredienser :
3 dl vispgrädde
3 äggulor
2 tsk vaniljsocker
3 msk florsocker
Ca 2 dl rumsvarm Nutella (mer eller mindre beroende på tycke och smak)

Vispa grädde och vaniljsocker till ett fast, fluffigt skum i en skål.
I en annan skål vispar du samman äggulor och florsocker tills det blir ljust och fluffigt.
Blanda den vispade grädden med äggulesmeten.
Om Nutellan stått i kylskåp kan det vara bra att micra den ett par sekunder innan du rör ner den i smeten, annars kan den vara för hård.

Rör helst inte tills Nutellan är helt inblandad i smeten, utan låt gärna glassen vara lite marmorerad.
Häll över glassen i en form/glassform.

Ställ i frysen i minst 5-6 timmar. Ta gärna ut den ett par gånger under första timmen och rör runt lite.

 

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av cicci - 17 januari 2022 21:30


Lasagneplattor 8 ägg 275 g färskost 1 tsk salt 5 msk fiberhusk Ostsås 4,5 dl crème fraiche 150 g mozzarella, riven 50 g parmesanost, riven ½ tsk salt ¼ tsk peppar ...

Av cicci - 16 januari 2022 18:59

250 g pak choi 150 g sockerärtor 2 msk färsk riven ingefära 1 msk olja 2 msk soja 1 msk sesam olja 1/2 dl sweet chilisås 1 dl vatten Skär pak choi i delar Strimla sockerärtor Stek ihop alla grönsaker , häll över chili sås o v...

Av cicci - 21 augusti 2021 01:19

2-3 chili finhackade röda ( 1 grön) 2+ vitlök efter smak , hackade Fräs i olja utan att bränna 2 msk Mörk Soja 2 msk fisksås 2 msk ostronsås 1 tsk socker el honung ...

Av cicci - 7 juni 2021 14:09


1 fläskfilé Fritering : 2 msk frityrmix el majsmjöl Äggvita från 2 ägg 4 tsk grönsaksbuljongpulver el som vi använde 1 smulad buljong 4 dl ströbröd el panko 3 dl olja för fritering i stekpanna el fritera i fritös Grönsaksblandning:...

Av cicci - 27 maj 2021 19:19


Till 4 : port Marinaden : 0,5 kg biffkött , funkar med lövbiff 2 msk maizena 3 msk vatten 1 tsk riven ingefära 0,5 tsk salt Sås : 100 g färska champinjoner skivade 1 burk bambuskott 2 st vitlöksklyftor, pressade 1 buljongtä...

Ovido - Quiz & Flashcards